Ordet "Freaky" kan tolkes på mange forskjellige måter. Jeg forbinder dette ordet med min barndom.
Født i Sverige av iranske immigranter fikk meg til å føle meg annerledes sammenlignet med vennene mine. Jeg hadde denne følelsen av å ikke tilhøre som jeg ikke klarte å bli kvitt. Da jeg reiste til Iran på familiebesøk, trodde jeg at følelsen av å ikke tilhøre ville forsvinne. Men så fort jeg åpnet munnen for å kommunisere, skjønte jeg at jeg ikke hørte hjemme der heller. Å sitte fast mellom to kulturer fikk meg til å føle meg som en outsider, som en freak.
Heldigvis klarte jeg med årene å forvandle den følelsen av å ikke tilhøre til noe positivt. Å være annerledes er å være unik. Jeg vil heller være en freak enn vanlig. Dette er ånden som Freaky Sauces er bygget på. Vi tror på å feire kulturelle forskjeller og gjøre dem til synergier.
Jeg er veldig stolt over at de to første sausene våre, Saffron & Rose og Lingon & Blueberry omfavner de to kulturelle trekkepunktene som formet barndommen min.
// Behrang Bandali - Grunnlegger