Vi trenger et snev av sødme i sausene våre for å ta dem til det neste supersmakfulle nivået.
Vi tror at industrien jobber med noe vi kaller «Sugar Washing» – ideen om å bruke alternative (ikke-sukker) søtningsmidler for å posisjonere produkter som sunne. For å nevne noen, brukes honning, agavenektar, dadler og juicekonsentrat for tilsatt smak, men også for å få en "Ingen tilsatt sukker"-etikett. Etter vår ydmyke mening er problemet at mange forbrukere mener at merket "Ingen tilsatt sukker" tilsvarer et sunt søtet produkt. Dette er ikke alltid tilfelle.
Alle søtningsmidler har en innvirkning på kroppen din, noen mer enn andre. For å holde det enkelt, ikke begrens deg til produktets ingrediensliste, husk å se på næringsverdien også.
Åpenhet er nøkkelen for oss, og det siste vi ønsker er å forvirre deg. Så vi bestemte oss for å bruke tilsatt sukker i sausene våre . Vi er imidlertid stolte over at sukkernivået er betydelig lavt, noe vi har jobbet hardt med.
Hva synes du om sukkertilnærmingen vår?
Ta kontakt med oss , vi vil gjerne høre dine tanker!