Här kommer en ny tolkning på denna klassiker som vi alla älskar. Denna version tillagas i ugnen, vilket innebär mindre olja, mindre diskande, mindre jobb och framförallt mer njutande.
Ingredienser
- 1 kg kycklingvingar
- 4 msk mjöl
- 4 msk bakpulver
- 100 g smör
- 3 msk Freaky Sauces Saffron & Rose
- ½ msk honung
Metod
Steg 1
Sätt ugnen på 230° C. I en skål, blanda mjöl, bakpulver, salt och peppar för att skapa en mjölmix.
Steg 2
Placera kycklingvingarna i en stor ziplock påse och rör ner mjölmixen till varje kycklingvinge är helt täckt.
Steg 3
Arrangera vingarna på en lätt oljad bakplåt, se till att lämna lite utrymme mellan varje kycklingvinge. Baka i ugnen i cirka 45-50 minuter, vänd kycklingvingarna halvvägs genom tiden.
Steg 4
Gör en sås samtidigt som kycklingvingarna är i ugnen. Ta fram en såskastrull och smält smöret tillsammans med Freaky Sauces Saffron & Rose och honung. Låt såsen börja puttra och ta av så fort det sker.
Steg 5
Så fort vingarna är redo kan du röra runt dem i en skål tillsammans med såsen. Servera omedelbart och njut!