arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube tiktok subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Kundvagn


Recept

Schnitzelmacka

11 mÄnader sedan

Chicken Schnitzel Sandwich

11 mÄnader sedan

Idén för den mackan föddes frÄn att ha Àtit lingonsylt till en schnitzel i Wien. Den hÀr mackan Àr lÄngt ifrÄn traditionsenlig, men vi kan garantera att det kommer vara bland de godare sakerna du nÄgonsin stoppat in i din mun om du ger den ett försök.

Klicka hÀr för videorecept

Ingredienser

  • 1 kycklingbröst
  • Brioche hamburgerbröd
  • 1 Ă€gg
  • 1 dl mjöl
  • 1 dl pankoströbröd
  • Freaky Sauces Lingon & Blueberry
  • 1 msk majonnĂ€s
  • 1 msk surkĂ„l

Metod



Steg 1

SkĂ€r kycklingbröstet lĂ€ngs med och vik ut den. Banka det sedan försiktigt med nĂ„got tungt för att göra kycklingen platt och mör.


Steg 2

Skapa en paneringsstation genom att hÀmta 3 djupa tallrikar. Mjöl, Àgg och ströbröd. Krydda Àgget med salt och peppar och tillsÀtt en gnutta vatten, blanda runt med gaffel. Dags att panera, lÀgg ner kycklingen i mjölet, sedan Àggmixen följt av ströbrödet. LÀgg undan kycklingen.


Steg 3

HĂ€ll i olja i en djup gjutjĂ€rnspanna och sĂ€tt vĂ€rmen pĂ„ medelhög. Fritera kycklingen i oljan, ca 2-3 minuter per sida tills kycklingen Ă€r tillagad, men framförallt krispig och gyllenbrun. Ta av kycklingen och salta direkt, lĂ„t kycklingen vila nĂ„gra minuter.


Steg 4

NĂ€r kycklingen vilar kan du göra en supersnabb sĂ„s. Mixa majonnĂ€s med en fin mĂ€ngd Freaky Sauces Lingon & Blueberry.


Steg 5

Rosta / vĂ€rm brödet och bygg mackan. TillsĂ€tt sĂ„s till bottenhalvan av brödet tĂ€tt följt av kycklingen och surkĂ„l. Se bara till att surkĂ„len Ă€r torr frĂ„n inlĂ€ggningsvĂ€tskan den normalt Ă€r packad i. TillsĂ€tt lite mer sĂ„s till topphalvan av brödet och stĂ€ng mackan. Förbered dig mentalt för en smakbomb och ta en tugga.

Liknande produkter