arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube tiktok subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Kundvagn


Recept

Het hjortburgare

9 mÄnader sedan

Spicy Swedish Deer Burger

9 mÄnader sedan

En hamburgare som hyllar det bÀsta som vÄra svenska skogar erbjuder. Vi lovar att du aldrig smakat en liknande burgare förr.

Klicka hÀr för videorecept

Ingredienser

  • Hamburgerbröd
  • 150 g hjortfĂ€rs
  • 100 g kantareller 
  • Âœ gullök
  • Isbergssallad
  • 2 skivor vĂ€sterbottensost
  • 2 msk majonnĂ€s
  • 2 tsk ketchup
  • 2 tsk ketchup
  • 2 msk Freaky Sauces Lingon & Blueberry

Metod



Steg 1

Borsta bort eventuell jord frÄn svampen. Finhacka kantareller och gullök, stek i smör till svampen Àr gyllenbrun och luktar gott. Glöm ej salt & peppar.


Steg 2

Gör burgarsÄsen. Blanda majonnÀs, ketchup, senap, salt, peppar och Freaky Sauces Lingon & Blueberry.


Steg 3

Forma hjortfÀrsen till en boll. Stek i olja i en stekpanna, salta och smasha fÀrsen, vÀnd efter 2 minuter. Salta igen och lÀgg pÄ osten, sÀtt pÄ locket pÄ pannan och lÄt osten smÀlta.


Steg 4

Rosta brödet. SÀtt ihop burgaren genom att köra sÄs pÄ bÄde nedre och övre brödhalvan. LÀgg sallad i botten följt av hamburgaren, toppa med svampen och stÀng burgaren. Njut!

Liknande produkter